생물1 소화파트 질문
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리파아제가 원래 비활성상태인 프로리파아제로 분비되서
쓸개즙에 의해 활성화 된다고 하는데요
비활성상태에서는 효소로서의 작용을 아예 못하나요?
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못합니다 효소로서의 작용을 한다면 분비샘주변의 지방을 녹여버리겠죠..
네. 못해요 우리몸이 단백질로 이루어져있고 그것을 보호하기 위한 수단이라도고 할 수 있겠지요